#12 CEO-Talk mit Matthias Bergmann - 'Vertrauen in den Weg' - Wie die Transformation zu einer agilen Bäckerei gelingt
Shownotes
INHALT
In dieser Folge spreche ich mit Matthias Bergmann über die Transformation seines Bäckereibetriebes, einem echten Familienbetrieb. Gemeinsam mit seinen Geschwistern und seinem Vater leitet er das Familienunternehmen mit rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Frömmstedt.
Als das Unternehmen 2015 begann, stark zu wachsen, nahmen die Aufgaben zu. Es wurde extrem stressig. Eine 60 bis 70 Stunde Woche war eher die Normalität statt die Ausnahme. Etwas musste passieren. So wurde seit 2017 die gesamte Organisation sukzessive verändert, und zwar vor allem hinsichtlich der Kultur und Zusammenarbeit. Mittlerweile wurden übergreifende thematische Arbeitskreise geschaffen, Projekte werden agil angegangen und das Zusammenspiel aller Rollen hat sich stark verändert.
Matthias berichtet in dieser Folge auch von seinen persönlichen Erlebnissen, was es bspw. für ihn heißt, loszulassen und Menschen bei Entscheidungen wirklich zu beteiligen.
Der 39jährige Familienvater lebt übrigens schon immer in Frömmstedt und der Duft von frischem, leckeren Brot begleitet ihn schon sein ganzes Leben. Eigentlich wollte er direkt nach dem Abitur und der Wehrpflicht studieren, entschied sich dann jedoch nach einem Ferienjob in der Bäckerei eine Meisterausbildung zu absolvieren. Ein Studium im Bereich Marketing und Kommunikation folgte und so war der Weg geebnet, das Familienunternehmen als Teil der Geschäftsführung in die Zukunft zu führen. Zum Ausgleich geht Matthias gern zu Konzerten, denn er brennt für die Musik.
PERSONEN
🗣 Host: Ilka Dekan, Gründer und CEO Changing out loud — LinkedIn-Profil
👤 Gast: Matthias Bergmann, Geschäftsführer bei Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH — LinkedIn-Profil
Website: https://baeckerei-bergmann.de/
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